Places to Go: LN Fortunate Coffee and Bistro
Neighborhood coffee shop full vegan pilihan Teddy Aang
Words by Emma Primastiwi
Foto: Moses Sihombing
WHERE
Sejak maraknya gerakan hidup vegan di Jakarta, semakin banyak kedai-kedai dan restoran yang menawarkan alternatif vegetarian atau vegan. Terdapat pula peningkatan dalam kemunculan restoran-restoran full vegan di daerah Jakarta Selatan. Lucunya, masih banyak warga Jakarta Selatan yang belum menyadari bahwa ada daerah di Jakarta yang telah melayani pola-makan vegan sedari dulu. Jika berkunjung ke daerah Duta Mas, kita dapat menemukan ragam pilihan restoran vegan dengan menu bervariasi, mulai dari hidangan Padang, Chinese, sampai khas Nusantara. Salah satu dari rangkaian kedai vegan yang tersebar di daerah Duta Mas adalah LN (Love Nature) Fortunate Coffee. Terletak tepat di sebelah Vihara Dharma Bakti, Fortunate Coffee telah lama dikenal sebagai sebuah neighborhood cafe dan kedai kopi full vegan di sekitaran Jakarta Utara.
WHY
Berasal dari Taiwan, Fortunate Coffee bisa ditemukan di berbagai penjuru dunia. Karena terlihat sebagai kedai kopi biasa, Fortunate Coffee berupaya untuk mempromosikan pola makan vegan dengan cara yang approachable. Dengan visi tersebut, bahan-bahan yang disediakan oleh Fortunate Coffee merupakan olahan sendiri. Mulai dari biji kopi, sampai alternatif daging yang digunakan dalam hidangan-hidangannya, semua terjamin datang dari tempat terpercaya dengan kualitas yang tinggi.
WHAT
Mempunyai sederet menu yang beragam, Fortunate Coffee sangat mengunggulkan kopi yang mereka sediakan. Mulai dari Long Black, sampai Simple Elegant, kopi berbentuk es batu yang dilelehkan oleh susu kedelai manis, special brew Fortunate Coffee terhitung lebih light dan tidak sekuat kopi-kopi lain di Jakarta, sehingga lebih baik untuk dicerna. Selain menyajikan kopi, Fortunate Coffee juga bersinar lewat menunya yang bervarian. Mulai dari prasmanan khas Nusantara di bagian bistro, dari Sambal Kentang, Tempe Orek, dst, menu ini tidak terlalu berbeda dari prasmanan khas Indonesia lainnya, hanya saja menu yang ditampilkan hanya terdiri dari hidangan yang berbasis sayuran. Beranjak sedikit dari daerah prasmanan, pengunjung akan disambut oleh atmosfer cozy di bagian kedai kopinya, di sana pengunjung dapat mencicipi semangkuk Ban Mian gurih dan hangat, ataupun Curry Rice dengan patty nangka dengan saus kari pedas yang meningkatkan selera.
Seperti kata Teddy Aang, “All vegan dengan harga terjangkau. Dari segi makanan juga banyak pilihan, semua nya menurut saya comfort food, jadi nggak melulu vegan diidentikkan dengan makan salad”
–
LN (Love Nature) Fortunate Coffee
Taman Duta Mas
Jl. Pangeran Tubagus Angke No.1 5 12, Grogol
Jakarta Utara