Teks: Amelia Vindy

Foto: Moses Sihombing

WHERE

Daerah Cipete, Fatmawati memang sudah dikenal dengan berbagai macam pilihan kuliner yang dapat memanjakan lidah kita, mulai restoran, kedai kopi hingga juice bar. Bicara soal juice bar, Cipete punya salah satu andalannya bernama Sunseed Juice Bar. Tempat minum jus ini cukup mudah ditemukan karena berada tepat di sebelah kiri jalan sebelum lampu merah Bandung Raya dari arah Cipete Raya.

WHY

Seringkali jus dikaitkan dengan sesuatu yang sehat dan Sunseed Juice Bar punya presentasi yang cukup menarik untuk memperlihatkan definisi jus sehat ala mereka. Selain menawarkan beragam khasiat lewat berbagai campuran buah-buahan, mereka lebih menekankan kesegaran dari setiap jus yang mereka buat. Bagi kalian yang rewel soal ‘fresh’ Sunseed memberi jaminan akan hal tersebut. Poin plus lainnya harga jus di sini relatif terjangkau dan Sunseed tidak menggunakan gula buatan, melainkan membuat sirupnya sendiri dengan bahan-bahan lokal alami pilihan.

WHAT

Untuk menu jus, silahkan coba menu andalan mereka Sounds Green, yakni campuran daun seledri, brokoli, lemon, buah nanas dan daun mint. Konon minuman ini berkhasiat untuk kalian yang sering mengalami migren. Meskipun rasa seledri cukup mendominasi namun tidak menganggu keseluruhan rasanya dan tetap nikmat karena rasa ada rasa asam dari lemon yang membuatnya tetap terasa menyegarkan.

Selain jus, Sunseed juga punya menu salad, silahkan coba cicipi Chicken Caesar. Bahan-bahan yang ada pada salad terlihat sangat fresh dan gurih ketika disantap. Proposinya juga seimbang, ditambah saus caesarnya yang manis dan rasanya cukup berbeda dengan kebanyakan saus caesar yang ada. Hidangan ini cocok untuk mengganjal perut, dibarengi dengan segelas jus.

–

Sunseed Juice Bar

Jl. Cipete Raya No.6

Jakarta