Who

Yoesi Ariyani adalah seorang vegan chef, penari, ibu rumah tangga dan advokat untuk veganisme. Ia mulai menjadi vegan pada tahun 2012, saat berlibur di Bangkok dan mencicip pola makan vegan selama 5 hari, dan ternyata, Yoesi Ariyani merasakan perubahan drastis dalam tubuhnya hanya dalam 5 hari singkat. Akhirnya setelah pulang dari liburan, ia mencoba mengubah pola makannya dan memutuskan untuk mengubah pola makannya secara permanen. Sejak itu, Yoesi menjadi aktif di kanal YouTube-nya dan juga Instagram dengan membuat resep-resep vegan yang sehat dan memperlihatkan sisi positif dari pola hidup tersebut.

What

Yoesi Ariyani menyajikan resep vegan dan konten edukasional mengenai informasi-informasi penting tentang pola hidup veganisme. Resep-resep yang ia sajikan rentang dari resep makanan enak tanpa daging dan aneka produk binatang dan menghiasnya dengan unik sehingga menarik perhatian mereka yang sedang scrolling di profilnya. Yoesi juga menawarkan kelas memasak pribadi yang bisa didaftarkan melalui akun Instagramnya. Selain website atau kanal YouTube-nya sendiri, Yoesi juga pernah tampil di kanal Masak.Tv dimana ia mengajarkan cara membuat green smoothie yang sehat.

Why

Popularitas pola hidup veganisme memang sudah terpencar secara internasional, tapi masih termasuk tema baru dalam pilihan gaya hidup masyarakat Indonesia. Yoesi Ariyani menawarkan cara baru dan menyegarkan dalam menjelaskan gaya hidup vegan ke publik, demi kesehatan masyarakat Indonesia. Ada juga stigma dalam pola makanan vegan dimana banyak orang mengira bahwa makanan vegan itu membosankan dan tidak beragam, namun, bagi masyarakat yang tertarik untuk mencoba sesuatu yang baru, Yoesi menawarkan resep-resep unik dan memikat, yang dijamin tidak mengorbankan rasa.