Teks: Muhamad Rasyad Athala
Foto: Supper

For the love of burgers! Salah satu burger joint ternama dari Jakarta, Supper Sandwich & Burgers akan membuka pop-up store di Jepang. Diselenggarakan di Mikeller Shibuya dan Mikeller Kanda, sebuah burger & beer joint, acara ini juga menandai rilisnya program Supper Way yang bertujuan untuk membawa Supper ke luar Jakarta. Pop-up store ini akan diadakan selama 2 hari, tanggal 11 di Shibuya dan tanggal 12 di Kanda. 

Selain karena inspirasi masa kecil dari TV dan majalah, Jepang menjadi destinasi pertama bagi Supper Way karena kekaguman mereka terhadap kultur makanan disana, yang dianggap menjadi salah satu yang terbaik. Makanan juga menjadi konsiderasi turis Indonesia saat berkunjung kesana, terbukti dari banyaknya restoran bertema Jepang di Indonesia. Restoran-restoran burger di Jepang juga menginspirasi Supper dalam karirnya, dengan kualitas yang ditawarkan, ditambah dengan kecepatan penyajiannya, menjawab mengapa burger menjadi makanan yang populer di Jepang.

Di Tokyo nanti, Supper akan membawa berbagai menu spesial dari burger dan sides nya. 2 menu utama yang akan disajikan adalah Indonesian Style Curry “Padang” Burger, sebuah kolaborasi antara Supper dan Mikeller Kanda yang menggabungkan Supper Special Bun, patty 100gr, saus kari “Sate Padang”, bawang goreng, keju, dan kerupuk Padang yang berwarna pink. Umami Supper Burger akan menjadi sajian utama kedua yang ditawarkan, hasil kolaborasi dengan Crafted W/T/ME. Kombinasi ini terdiri dari Supper Special Bun, patty 100gr, pickle gherkins, dan gabungan saus antara W/T/ME Magic Powder, W/T/ME Shroom Shoyu, W/T/ME Hot Sauce, dan Supper Special Sauce. Menu burger ini akan didampingi oleh Hot Honey Cereal Chicken, dan Potato Chips Nanban yang berkolaborasi dengan Mikeller Shibuya. 

Jika kalian sedang mengunjungi Tokyo di tanggal 11 dan 12 November, hadirilah pop-up ini untuk merasakan cita rasa yang baru dari Supper.