Places to Go: Nasi Goreng Dar Hoki
Edisi kedua dari Places to Go: Creative Hubs, tongkrongan andalan Gardu House, Nasi Goreng Dar Hoki
Words by Emma Primastiwi
Foto: Moses Sihombing
The Place
Semangat berkolektif bisa hidup di mana saja. Masa kuliah bersama teman-teman merupakan tahun-tahun paling berkesan bagi banyak orang. Tidak hanya menuntut ilmu, kita juga bertemu orang-orang yang dapat menjadi teman berharga. Dari keseruan-keseruan yang dialami bersama, keinginan untuk berkarya pun kerap lahir dari sana. Bagi teman-teman Gardu House, semangat itu muncul dari tongkrongan favorit mereka. Terletak di belakang gardu listrik dekat kampus STIKOM Interstudi, Nasi Goreng Dar Hoki memiliki peran signifikan dalam kehidupan berkolektif Gardu House.
The Values
Sebuah gerobak nasi goreng sederhana, gerobak ini merupakan tempat yang spesial bagi anak-anak kampus Interstudi. Dengan harga yang sangat bersahabat, kita bisa menyantap satu porsi nasi goreng yang memuaskan. Namun, lebih dari makanannya, penjualnya juga memiliki peran besar bagi pelanggan-pelanggannya. Dikenal akrab sebagai pak Darhoki atau Pak Kum, beliau kerap disebut sebagai “ayah” dari tongkrongan anak-anak STIKOM Interstudi. Santapan sederhana ini pun menjadi sesuatu yang spesial berkat atmosfer hangat yang selalu penuh dengan canda.
The Menu
Layaknya gerobak nasi goreng pada umumnya, Nasi Goreng Dar Hoki mempunyai beberapa varian Nasi Goreng, Nasi Gila juga beberapa menu lain seperti Mie dan Kwetiau. Seporsi Nasi Goreng biasa ini terdiri dari campuran nasi, ayam suwir dan sosis yang dilengkapi dengan pilihan telur dadar, ceplok ataupun campur. Untuk Nasi Gila, campuran sosis, telur, ayam dan sayur-sayuran ini di goreng dengan campuran bumbu “gila” yang gurih dan sangat kaya akan rasa. Menurut teman-teman Gardu House, “Jadi dulu pas kita ngampus di STIKOM Interstudi, hampir setiap hari kita menghabiskan waktu di area belakang kampus. Di belakang kampus tersebut ada gardu listrik yang mana mengilhami kita untuk menamai Gardu House. Tepat di belakang gardu listrik itu banyak yang jual makanan kaki lima termasuk Nasi Goreng Dar Hoki yang berdekatan dengan gardu tempat kita nongkrong. Setiap kali nongkrong tuh, nasi goreng atau nasi gilanya selalu jadi menu favorit. Ditambah yang dagang ‘Si Darhoki’, orangnya asik sama anak-anak, kita sering banget minum-minum barengan sama dia. Kalo sudah habis dagangannya pasti lapaknya di sulap jadi bar dadakan, minum sampai pagi besoknya kuliah lagi. Sering jadi pertolongan pertama juga kalo laper tapi gak punya duit pasti pelarianya ke lapak nasgornya dia.”
–
Nasi Goreng Dar Hoki
Jl. Panglima Polim V
Melawai,
Jakarta Selatan
Opening Hours
Senin – Sabtu: 16:00 – 00:00
Phone
0813-1632-2266