Foto: Moses Sihombing

The Place

Di Jakarta Selatan, kawasan yang identik dengan keunggulan kulinernya tersebar di sekitar kota. Salah satunya adalah Blok S yang dikenal lewat pujasera dan aneka ragam jajanan nikmat nan ramah di kantong. Tidak hanya itu, blok tersebut juga berdampingan dengan kawasan Senopati yang kini menjadi daerah paling meriah dan penuh tempat makan dan bar baru.

Salah satu pendatang baru adalah Boogie Woogie, sebuah sandwich bar yang terletak di kawasan Jl. Senayan, Kebayoran Baru.

The Values

Secara konsep, Boogie Woogie terinspirasi dari restoran cepat saji di Amerika pada awal tahun 70-an. Dengan interior bernuansa diner, Boogie Woogie juga menghadirkan konsep live kitchen yang membuat suasana lebih intim bagi para konsumen dine in.

Boogie Woogie berupaya untuk menjadi restoran favorit bagi seluruh pelanggannya dengan selalu memberikan pengalaman terbaik bagi semua pelanggan melalui pemilihan musik yang pas, pemilihan furnitur serta dekorasi yang unik hingga tentunya pelayanan yang berkualitas. 

Pada dasarnya, Boogie Woogie ingin membuat makanan cepat saji yang bisa dinikmati kapanpun dan dimanapun dengan porsi yang pas dan mengenyangkan. Lebih penting lagi, mereka juga mengutamakan cita rasa yang cocok dengan lidah Indonesia. 

The Menu

Menggunakan home made ciabatta dan signature sauce untuk setiap sandwich yang ditawarkan, dua sajian mereka yaitu OG dan Slow Burn Chick patut dicoba karena memiliki kombinasi rasa yang familiar dan mengenyangkan. Menariknya, OG sebenarnya terinspirasi dari film “Birds of Prey” ketika karakter Harley Quinn memesan egg sandwich yang terlihat sangat lezat- namun untuk versi Boogie Woogie diberikan tambahan caramelized onions dan smoked beef. Kemudian, untuk Slow Burn Chick adalah menu pedas yang dirilis pada perayaan Halloween tahun lalu dan menggunakan crispy fried chicken untuk bahan utamanya. 

Untuk sides, Chicken Skin dan Cheese Famous Fries menjadi camilan yang tepat untuk menemani sandwich pilihan. 

Dalam waktu dekat, Boogie Woogie juga akan mengikuti kampanya Veganuary dengan menghadirkan menu-menu baru yang vegan-friendly.

–

Boogie Woogie Sandwich Bar

Jl. Senayan no. 87B,
Kebayoran Baru,
Jakarta Selatan

@boogiewoogiesandwichbar