Teks: Ahmad Baihaqi
Foto: Kulturale

Mengusung konsep budaya, brewery asal Jakarta Kulturale hadir sebagai representasi Indonesia di kancah bir kriya nasional. Kulturale akan meluncurkan tiga lini bir kriya perdananya pada Sabtu, 15 Oktober 2022 di Coffeebeerian, Jakarta. 

Mengusung konsep Can Release Day, brewery baru tersebut ingin mengenalkan budaya bir kriya, sekaligus mempertemukan budaya asing dan lokal. Kulturale juga berusaha mengenalkan budaya Indonesia dengan menggunakan bahan baku lokal dalam proses pembuatan salah satu produknya. 

Dalam Can Release Day perdananya, Kulturale akan meluncurkan tiga lini produk, yakni Madja, Aksen dan Tall Tales, Kulturale memiliki misi mengajak masyarakat lebih mengenal budaya bir kriya yang sudah lebih dikenal secara internasional.

Kulturale merupakan brewery pertama di Jakarta yang semua produknya merupakan produk seasonal. Jenis bir dari masing-masing lini akan diganti tiap empat bulan sekali, memberikan masyarakat kesempatan untuk mencoba berbagai jenis bir baru.

Jenis bir yang akan diluncurkan pertama adalah Hazy Session Ale menggunakan Single Hop Amarillo dari lini Madja, Dragon Fruit Berliner Weisse dari lini Aksen dan Double IPA dari lini Tall Tales. 

Kulturale juga bekerjasama dengan Beergembira sebagai media partner dan Rekosistem sebagai waste management partner dalam gelaran Can Release Day yang akan dilaksanakan pada Sabtu mendatang. Direktur sekaligus Head Brewer Kulturale, Laki Gushary juga akan hadir dalam gelaran tersebut. 

Pada setiap produk, Kulturale menawarkan jenis-jenis bir untuk tipe konsumen yang berbeda. Madja dibuat untuk mereka yang baru mengenal bir kriya. Jenis bir dari Madja akan selalu sama; menggunakan berbagai jenis hop yang berbeda di tiap season. Bir Madja memiliki aroma floral, fruity dan sitrus dengan karakter kompleks yang tetap mudah diminum. 

Foto: Kulturale

Aksen bertujuan mempertemukan budaya lokal dan budaya asing dengan memberikan aksen Indonesia dan menambahkan bahan baku lokal ke dalam proses pembuatan produk bir. Lini ini diperuntukkan bagi mereka yang eksploratif dan suka bereksperimen dengan rasa.

Foto: Kulturale

Lini terakhir yang tak kalah penting, Tall Tales. Sesuai dengan namanya, bir ini merupakan lini big beers dengan kadar alkohol yang lebih tinggi. Lini ini diperuntukan bagi penikmat bir yang lebih menyukai bir dengan rasa yang lebih intense. Berbeda dari yang lainnya, lini Tall Tales dibuat sebagai penghormatan pada cerita rakyat Indonesia melalui design kalengnya.

Foto: Kulturale

“Kami berharap dengan adanya produk dan konsep Kulturale ini, masyarakat Indonesia kini memiliki kesempatan untuk mencoba lebih banyak jenis bir kriya tanpa harus pergi keluar negeri,” mengutip pembicaraan Laki.

Lini dan produk bir kriya milik Kulturale sudah mulai bisa didapatkan secara resmi melalui PT Anugerah Lestari Era (ALE) selaku distributor resmi untuk wilayah Jakarta dan PT Indowines untuk wilayah Bali. Bagi penikmat bir yang ingin mencicipi Kuturale secara langsung juga bisa datang ke Coffeebeerian dalam gelaran Can Release Day pada Sabtu, 15 Oktober 2022.

–

Can Release Day: Kulturale

15 Oktober 2022

Coffeebeerian
Jl. Ciragil II no. 26,
Jakarta Selatan, 12180