Culinary

Culinary
24.03.18

Places to Go: Pecel OZ

salah satu warung tenda nasi uduk pecel ayam diberinama pecel OZ, karena keberadaannya yang tepat disebrang kantor Radio OZ Jakarta, membuat orang-orang menamainya sebagai Pecel Ayam OZ.

Culinary
15.12.17

Gimme 5: Eric Wirjanata

Eric punya hobi lain yang belum banyak orang tahu, yakni mereview berbagai bakmi dan mie di berbagai pelosok ibu kota dengan menginisiasi sebuah komunitas bernama Bakmi Club.

05.04.17

Politik Makanan bersama Elia Nurvista

Elia Nurvista adalah seniman asal Yogyakarta yang banyak mengekplorasi tema makanan dalam karyanya. Whiteboard berbicara dengannya mengenai perempuan, komodifikasi dan apa yang hilang jika kita hanya melihat makanan sebagai praktek konsumsi.

20.04.15

Food Kartel

April 11 & 12, 2015 marked the weekend where Soledad & The Sisters Company launched their inaugural Food Kartel event at Surabaya Town Square. Having collaborated in creating a journal for the event, we had the chance to visit Surabaya to witness the Food Kartel. Here is our recap of the event.

Load More Articles whiteboardjornal, search

Subscribe to the Whiteboard Journal newsletter

Good stuff coming to your inbox, for once.